宋代以繁盛的貿易著名，其中，主要的交易物品即是瓷器。而瓷器又因地區的不同發展出好幾個派系，最著名者有哥窯、汝窯、官窯、定窯和鈞窯五大名窯，南方窯系的胎質則以白或淺灰白居多，景德鎮窯的青白瓷色質如玉、碧如春水；龍泉窯則不同於景德鎮，所做出來的瓷器，追求靜謐之美，少裝飾而走高雅路線；哥窯的青瓷其釉面開出斷紋，如絲成網，獨一無二，是一種獨特的缺陷美(據傳說，是因為一次意外，打開了正在燒窯的鍋爐，使冷空氣流入，才產生裂痕。)；還有定窯瓷，刻印規律，嚴謹清晰的印花讓人歎為觀止；耀州窯瓷，其飄逸的刻花給人們以流動的韻律美。
從造型上來看，宋代出產的瓷器也較前幾代樣式多變，幾乎包含了日常生活上使用的各種器皿，其中因為喝茶風氣盛行，所以宋人最實用的是用來裝茶的黑釉碗與白瓷。
而且，宋人為了因應出口的外銷，發展出分工的製作方式，複雜的幾十種程序也因分工而得以大量生產，使宋代的瓷器得以外銷到歐洲及日本，使名氣大為增加。
總而言之，宋代陶瓷追求釉直和釉色的執著，使宋人在製瓷工藝上達到了一個新的美學境界，更以其多樣的丰采和各系爭妍的風氣，在中國藝術的洪流中肅立了一個新的里程碑!
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